【宝宝食谱】萝卜炖羊肉
冬至过后,营养丰富的萝卜炖羊肉成了餐桌必备,鲜美可口的羊汤连三岁的小宝宝都能喝一碗,煮几根宝宝面条,再浇上鲜甜的羊肉汤,宝宝晚餐能吃掉一大碗呢,营养力满满,宝宝免疫力也越来越好!
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步骤1/8
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250克羊肉一份;(羊肉已经提前焯水)
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步骤2/8
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炖肉香料一份:葱姜一份、山奈少许、草果1颗、白胡椒少许、砂仁2颗、花椒五六粒、红枣5颗;
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步骤3/8
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白萝卜均匀切块,提前焯水并冲洗干净备用;
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步骤4/8
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将羊肉、调料等全部倒入锅中,并加入1勺六月鲜轻盐酱油、1勺高度白酒、半勺高鲜黄豆酱、五六颗黄冰糖,然后放入电饭煲,选择煲汤2小时;
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步骤5/8
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煲汤1小时左右时,倒入之前准备好的白萝卜和胡萝卜,继续炖1小时左右;
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步骤6/8
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最后调入1勺盐,搅拌均匀即可出锅;
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步骤7/8
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一份营养丰富、色彩鲜艳的萝卜炖羊肉就准备好了。
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最后一步
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煮两把宝宝专用的五谷面条,浇上鲜甜营养的羊肉汤,一份容易消化、营养又滋补的宝宝餐就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-31 · 贵州省
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