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黄油烤羊排的做法

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黄油烤羊排

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羊排放入黄油一起烤超级的香。黄油我用安佳的，奶香浓郁。参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

法式小羊排 4块

、

植物油 1汤匙

、

安佳黄油 40g

、

洋葱半个

、

圣女果 2个

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
羊排洗干净用厨房纸吸干水份。
步骤2/15 点击查看大图
在羊排两面都洒上盐和胡椒粉
步骤3/15 点击查看大图
再洒上孜然粉
步骤4/15 点击查看大图
淋上植物油将酱料涂均匀后腌制一小时
步骤5/15 点击查看大图
洋葱切碎放入垫了油纸的烤盘上。
步骤6/15 点击查看大图
将腌制好的羊排放在洋葱上。
步骤7/15 点击查看大图
切出安佳黄油分成四份。
步骤8/15 点击查看大图
将黄油放上羊排上。
步骤9/15 点击查看大图
放入预热好的220度烤箱先烤15分钟
步骤10/15 点击查看大图
15分钟后将羊排翻转过来再烤10分钟
步骤11/15 点击查看大图
圣女果洗干净对半斜切开。
步骤12/15 点击查看大图
重新组合成心型状。
步骤13/15 点击查看大图
烤好的羊排取出放入盘中。
步骤14/15 点击查看大图
再放上圣女果和迷迭香装饰
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成品

小贴士

放黄油烤，烤出来的羊排更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-30 · 广东省

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