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豆腐虾皮汤的做法

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豆腐虾皮汤

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食材清单加入采购清单

虾皮 2克

、

嫩豆腐一块

、

排骨汤 2饭碗

、

食用油 2汤勺

、

生抽 1/2汤勺

、

料酒 1汤勺

、

盐、糖、鸡精适量

、

葱花适量

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆腐切小块备用，虾皮泡软后控水备用
步骤2/4 点击查看大图
锅中放入食用油，倒入豆腐，煎至微黄
步骤3/4 点击查看大图
放入排骨汤和虾皮、胡椒粉、料酒，大火烧开后转小火煮5分钟后，加入适量的盐、糖、鸡精调味，搅拌均匀后即可出锅
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花即可，撒上葱花的照片忘记拍了，见谅，见谅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-29 · 广西壮族自治区

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