超简单的杨枝甘露的做法

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超简单的杨枝甘露

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就是喜欢杨枝甘露，尤其是沪上阿姨家的。我是那种喜欢吃喝喜欢琢磨的人，尝试做了几次，终于实现了家庭版杨枝甘露，口感不输奶茶店哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

椰奶 250ml

、

芒果 3个

、

椰果(也可不放) 适量

、

西米 25g

、

炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西米开水下锅，煮10分钟左右，当看到西米内心是小白点外圈透明时关火，盖盖子焖6-8分钟
步骤2/4 点击查看大图
直到得到透明圆润的西米，捞出过凉水，沥干后备用
步骤3/4 点击查看大图
芒果切块，加适量椰奶，炼乳，倒入榨汁机榨汁，喜欢甜口可以多放炼乳，一般的话加一勺左右即可
最后一步点击查看大图
杯底放西米，倒入榨好的芒果椰奶汁，顶上铺一层芒果柚子碎，完成开造

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

放炼乳会大大提升口感，也可放些小芋圆，椰果，应该会很好喝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-28 · 黑龙江省

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