虾仁蛋炒米粉
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米粉可根据个人口味自由搭配 我是冰箱里有啥就配啥 在满足味蕾也可以营养丰富 真的是太好吃了迫不及待的和大家分享 鲜美诱人哟 全家好喜欢喜欢的小伙伴来试试吧。 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
【主要食材】:
适用2人份
、
米粉
250克
、
虾仁
5枚
、
草鸡蛋
2个
、
金丝白菜
80g
、
大蒜 切末
3瓣
、
葱段
20克
、
老抽
半勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
3克
、
椒盐
1克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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成品图走一张。
-
步骤2/8
点击查看大图
米粉冷水下锅 烧开3分钟 浸泡10分钟左右 直到没有硬心 就可以捞出过冷水 这样的米粉吃起来口感更加有劲道。
-
步骤3/8
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热油 下入鸡蛋划散八成熟捞起备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-12-28
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