芒椰子奶冻,椰子的原汁原味搭配果香奶香,口感丝滑细腻~
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔双皮奶粉】,做出来的成品奶香浓郁 入口即化~~ 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 参与活动: #原制原味,开启美味圣诞元旦!#
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步骤1/7
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两个椰子叫卖家打开或自己敲开,倒出椰汁到量杯,看看有多少分量,这里大约800毫升椰汁,倒进锅里煮到沸腾冒泡
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步骤2/7
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加入达人兔双皮奶粉100g。(这款双皮奶粉的粉水比例是1:8,前面800毫升椰汁÷8≈100,要放100克以上双皮奶粉)
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步骤3/7
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再加入6克芒果粉
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步骤4/7
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小火煮,边煮边搅拌1-2分钟,搅拌到充分融合。
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步骤5/7
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倒回椰子壳里,常温放2小时以上凝固,冷藏也可以会快一点。
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步骤6/7
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椰香奶香果香十分搭配,满口回味
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最后一步
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嫩滑细腻,入口即化~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-28 · 广东省
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