洋葱蚝油牛肉的做法

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洋葱蚝油牛肉

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食材清单加入采购清单

牛里脊 250克

、

洋葱 100克

、

葱末适量

、

姜末适量

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

蚝油 1大勺

、

油 2大勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/4
洋葱切成块牛肉洗净用厨房用纸蘸去水份，之后切成片。
步骤2/4
在牛肉丁中倒入小勺料酒、1小勺生抽和1小勺淀粉拌匀，腌制30分钟。
步骤3/4
30分钟后倒入一点点油再用手抓匀开始烹饪，锅热后倒入2勺油。
最后一步点击查看大图
先放入姜末爆香后放入葱末都爆出香味后放入腌好的牛肉片，牛肉片外表变色后放入洋葱翻炒最后在锅中加入一大勺蚝油调味即可。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2023-12-28 · 上海市

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