是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
松软可口的全麦吐司面包的做法 点击查看大图

松软可口的全麦吐司面包

浏览 15.3万 · 收藏 6269
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

岁月静好310w

分别把全麦面粉做成波兰种和烫种，让全麦面粉有足够长的时间浸泡软化。然后再跟高筋面粉的主面团混合在一起。做出来的全麦面包既柔软又好吃。 参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
主面团
、
高筋面粉 150g
、
水 大约110ml
、
炼乳 20g
、
黄油 15g
、
全蛋液 25克
、
盐 3g
、
糖 15g
、
酵母 2.5g
、
波兰种
、
全麦面粉 50g
、
水 50克
、
干酵母粉 0.5克
、
汤种
、
全麦面粉 50g
、
开水 80克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-27 · 陕西省

换个做法

全麦吐司面包的相关分类

黄油年糕 荠菜 青团 春笋 腌笃鲜 棒棒糖 更多

全麦吐司面包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许