一次成功❗️德式布丁塔,外酥里嫩好吃到破防
巨巨巨简单的德式布丁塔,外酥里嫩奶香浓郁比蛋挞好吃.免打发做法简单零失败,新手也能一次成功.美味不容错过快试试~ 参与活动: #有球必IN 圣诞鲜吃 格巴尼奶酪球陪你共度圣诞时光#
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步骤1/6
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色泽诱人奶香浓郁
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步骤2/6
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外酥里嫩好吃到停不下来
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步骤3/6
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1️⃣准备好食材.黄油提前软化,加入糖粉压拌均匀.加入全蛋液混合均匀2️⃣筛入低粉切拌匀抓捏成团,均分成六份.放入纸杯沿纸杯捏成薄厚一致的塔皮形状
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步骤4/6
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3️⃣接着做蛋挞液.淡奶油➕蛋黄➕炼乳搅拌均匀过筛两遍,倒入塔皮约八分满4️⃣放入预热好的烤箱中层,上下火180°烘烤30分钟.表面上色出炉⚠️烘烤温度和时间需按自家烤箱温差灵活调节
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步骤5/6
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这个实在是太好吃了,吃过一次就会爱上.曲奇外皮酥掉渣没普通蛋挞皮那么油,口感更巴适.挞芯加了艾恩摩尔草饲淡奶油.38%乳脂含量奶香浓香甜细滑入口即化,好吃不腻根本停不下来哈哈
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最后一步
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下午茶走起~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-27 · 陕西省
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