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家庭制作酸菜鱼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

草鱼一条

、

腌料一包

、

酸菜一小袋

、

料包一小包

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼洗净，从中间切开。两边肉片片成薄片鱼骨剁成小块一起放入盆中。
步骤2/5 点击查看大图
酸菜鱼腌制料包放入盆中抓匀，让鱼肉入味
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，炒制料包炒散后，加入适量清水，倒入酸菜料包煮沸
步骤4/5 点击查看大图
加入腌制好的鱼肉煮2至3分钟即可出锅
最后一步点击查看大图
这样做的酸菜鱼，适合冬天进补，营养丰富，超级下饭，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-25

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