是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
杭椒炒牛肉的做法 点击查看大图

杭椒炒牛肉

浏览 147464 · 收藏 5909
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

meggy跳舞的苹果

杭椒又嫩又辣，和牛肉片同炒，开胃下饭。牛肉片切得薄薄的，放淀粉和小苏打腌制一会儿，炒出来的肉片嫩嫩的，还特别有滋味。流感季的冬天，适量吃些辣椒，有开胃、促食欲的效果。吃得好，身体壮，免疫力自然就提高了。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
杭椒 300克
、
瘦牛肉 120克
、
植物油 20克
、
盐 2克
、
生抽 15克
、
以下是腌肉料：盐 1克
、
小苏打 1克
、
淀粉 10克
、
料酒 10克
烹饪步骤
小贴士

1. 调味料可随口味调整，比如葱花或者大蒜炝锅，用蚝油代替生抽； 2. 牛肉不要顺着肉丝切，要断丝切； 3. 还可加红辣椒、胡萝卜等同炒，配菜丰富，营养和口感也更丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-25 · 北京市

换个做法

杭椒炒牛肉的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 苹果 萝卜 更多

杭椒炒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许