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巧克力杯子蛋糕

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叽里咕噜小厨娘

金狗拜来啦～来个香香软软的戚风蛋糕体+白白香香的香浓奶油+美味诱人的车厘子 参与活动: #车厘子自由行，即刻启程！#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蛋糕体：
、
可可粉 5克
、
开水 30克
、
玉米油 25克
、
鸡蛋 3个
、
低筋面粉 40克
、
白砂糖 40克
、
柠檬汁 几滴
、
奶油顶：
、
雀巢奶油 250ml
、
白砂糖 18克
、
装饰：
、
车厘子 数颗
烹饪步骤
步骤4/34

  展开全部34个步骤

小贴士

1.注意蛋白霜的搅打状态； 2.记得提前预热烤箱让温度均匀，并且要根据自家烤箱脾气去调整温阶、时间； 3.奶油搅打到合适状态，太软的话纹路不清晰不好看，太硬了就会看起来渣。但是奶油硬一点比较好吃；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-23 · 湖北省

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