蒜香豆豉酸菜烤鱼(烤箱版)
孩子们要吃烤鱼,又不吃辣的,外面的他们也不想吃,那就自己做吧 参与活动: #车厘子自由行,即刻启程!#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/39
点击查看大图
买鱼,鲫鱼2斤6量,26元
-
步骤2/39
点击查看大图
准备烤盘,用锡箔纸垫好,主要好洗
-
步骤3/39
点击查看大图
洗干净鱼
-
步骤4/39
点击查看大图
洗干净在骨头那里砍一刀,为了不让烤的时候翘起来
-
步骤5/39
点击查看大图
开花刀
-
步骤6/39
点击查看大图
把葱姜蒜切烂,大葱切小,
-
步骤7/39
点击查看大图
为了去腥
-
步骤8/39
点击查看大图
找到一包腌鱼包,用上
-
步骤9/39
点击查看大图
把料酒,腌鱼包,还有那一盘去腥的调料,一起搅拌
-
步骤10/39
点击查看大图
然后把鱼前后左右都腌上,要几分钟翻一哈
-
步骤11/39
点击查看大图
再切点洋葱腌
-
步骤12/39
点击查看大图
哈哈,这样去腥
-
步骤13/39
点击查看大图
鱼腌起,开始准备调料
-
步骤14/39
点击查看大图
豆豉,不辣
-
步骤15/39
点击查看大图
然后鱼腌了一会儿了,烤盘铺洋葱
-
步骤16/39
点击查看大图
把腌鱼调料除了汁水,其他调料一起放在鱼肚皮和鱼身上
-
步骤17/39
点击查看大图
提香,加了菜籽油
-
步骤18/39
点击查看大图
这样的
-
步骤19/39
点击查看大图
进烤箱烤箱先预热5分钟左右然后我用的上下200度,根据自己烤箱来安排
-
步骤20/39
点击查看大图
准备配菜
-
步骤21/39
点击查看大图
水开了,煮一下断生
-
步骤22/39
点击查看大图
准备酸菜
-
步骤23/39
点击查看大图
煮好的黄豆芽和莲白
-
步骤24/39
点击查看大图
土豆片也煮的断生
-
步骤25/39
点击查看大图
烤鱼已经好了
-
步骤26/39
点击查看大图
还不错,让他在烤箱等一会儿
-
步骤27/39
点击查看大图
锅里烧油,低温开始炒蒜和调料
-
步骤28/39
点击查看大图
小火炒,香味出来了
-
步骤29/39
点击查看大图
加豆豉,继续炒
-
步骤30/39
点击查看大图
放酸菜继续炒
-
步骤31/39
点击查看大图
加黄豆酱
-
步骤32/39
点击查看大图
炒
-
步骤33/39
点击查看大图
加了点点火锅底料
-
步骤34/39
点击查看大图
加水煮开加配菜
-
步骤35/39
点击查看大图
加好了,再煮开一会儿
-
步骤36/39
点击查看大图
拿出烤鱼
-
步骤37/39
点击查看大图
把整锅东西倒在鱼上
-
步骤38/39
点击查看大图
又进烤箱,继续看一会儿,香味都出来了,看看,好了
-
最后一步
点击查看大图
好了,卖相实物还可以,但是看不到鱼啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-23 · 四川省
蒜香豆豉酸菜烤鱼的相关分类
蒜香豆豉酸菜烤鱼的相关推荐
-
烤箱版烤鱼
2164635人看过 -
滋滋飘香的~蒜香烤鱼
194416人看过 -
快手美味#黄金蒜香烤鱼~鲜香滑嫩
14307人看过 -
家庭版香辣蒜蓉烤鱼~
556605人看过 -
香辣烤鱼(家庭无烤箱版)
4245719人看过 -
蒜香烤鱼
171348人看过 -
家庭烤箱版烤鱼
1010815人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5482337人看过 -
烤箱版豆豉烤鱼
1089011人看过 -
【Tina私厨】蒜香孜然香辣烤鱼
114093人看过 -
蒜香烤鱼
50179人看过 -
烤箱版烤鱼
92186人看过