云朵双色杯子蛋糕!
朋友明天来我家,想做一款好吃的蛋糕招待!想来想去,这一款蛋糕挺适合的!像云朵般的松软,甜而不腻! 参与活动: #车厘子自由行,即刻启程!#
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步骤1/9
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将六颗蛋黄跟蛋清分离
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步骤2/9
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蛋黄牛奶奶玉米油搅拌均匀,入过筛的低筋面粉搅拌成无干粉狀。
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步骤3/9
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葡萄干洗净滤干备用
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步骤4/9
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蛋白加入少许的柠檬汁,白糖分三次加入,打成有大沟弯状即可
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步骤5/9
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蛋黄面糊跟三分之一蛋白拌均,将所有的面糊倒入蛋白拌匀。当一半加入巧克力粉拌匀,将拌好的面糊装入挤花袋
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步骤6/9
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将面糊倒入一部分的蛋糕液,
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步骤7/9
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撒上一些葡萄干,上面在挤巧克力色的蛋糕液,之后再挤另外一个面糊。上面再撒上一些巴木旦片!
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步骤8/9
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放好入烤箱150度,烤20分钟后,160度再烤5分钟。注意看,如果蛋糕上色了即可
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最后一步
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像云朵般的蛋糕出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-23
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