西兰花虾仁
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步骤1/6
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西兰花掰成小朵,加盐用水泡十分钟,多冲洗几遍
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步骤2/6
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水开,加盐,油,西兰花焯水,过凉
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步骤3/6
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摆盘
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步骤4/6
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虾仁去虾线,水加葱姜料酒,盐,煮至变色
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步骤5/6
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摆盘
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最后一步
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两勺蒸鱼豉油,两勺耗油,一勺淀粉水,一勺水,少许胡椒粉,锅里熬至汤汁浓稠,浇在西兰花虾仁上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-23 · 内蒙古自治区
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