芥末虾球
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步骤1/9
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大虾冲洗干净;
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步骤2/9
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虾包成虾仁,去虾线,开背;
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步骤3/9
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处理好的虾仁放入碗中;
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步骤4/9
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碗中加适量盐,黑胡椒粉,一个蛋黄抓匀;
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步骤5/9
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取一个保鲜袋放2大勺淀粉,放入虾仁摇一摇,让每个虾仁都沾上淀粉,抖掉多余的淀粉;
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步骤6/9
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锅内放油,油热后放入虾仁炸到表面金黄;
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步骤7/9
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炸好的虾仁放到盘子中;
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步骤8/9
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沙拉酱和芥末酱放到碗中,搅拌均匀,放到虾仁里拌匀;
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最后一步
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美味的芥末虾球做好了,准备开动吧!
1.沙拉酱可以选择自己喜欢的口味;
2.芥末酱可以根据自己的喜辣程度进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-25 · 天津市
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