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酸菜猪肉饺子的做法

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酸菜猪肉饺子

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冬至不端饺子碗～冻掉耳朵没人管～北方的冬至一定是吃饺子参与活动: #最是家乡味冬至大如年#

食材清单加入采购清单

猪肉馅 500克

、

酸菜 400克

、

葱适量

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

水适量

、

香油 1勺

、

饺子皮 150克

、

热油 50ml

、

花椒 10粒

、

姜适量

、

十三香 1勺

、

花椒面 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备猪肉馅和酸菜
步骤2/12 点击查看大图
葱，姜，花椒泡水，一会儿倒入馅中，水适量放
步骤3/12 点击查看大图
葱姜水打入肉馅中
步骤4/12 点击查看大图
葱姜、十三香、花椒粉、酱油、盐放肉馅中
步骤5/12 点击查看大图
泼入热油
步骤6/12 点击查看大图
切好的酸菜放入肉馅中和匀
步骤7/12 点击查看大图
醒好的面
步骤8/12 点击查看大图
擀皮
步骤9/12 点击查看大图
包饺子
步骤10/12 点击查看大图
下锅煮
步骤11/12 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
美味可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-22 · 内蒙古自治区

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