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养生羊肉汤

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小厨麦田

寒风凛冽的冬日，万物一片萧瑟，作为热爱美食的养生e族，怎么能不准备一份暖融融的养生汤煲，正巧赶上冬至，亲朋好友聚在一起，用这道超级暖身的羊肉汤招待，诚意瞬间拉满～ 食谱来源于中医世家“陈允斌”老师，特别适合冬天养生补气血补身体，这道药膳羊肉汤感冒的话就不太适合喝哈。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊肉 1-2斤
、
黄芪 40克
、
当归 8克
、
甘蔗 几节
、
生姜 两块
、
红枣 5颗
、
香菜 一小把
、
花椒 十几粒
、
黄酒 50ml
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我的黄芪和当归有减量，如果想要补气血效果更好，黄芪100克，当归20克 这是原食谱的量哈。 2.盐是不下锅的哈，这道汤是鲜甜的味道，如果需要的话放在碗里。 3.胡椒粉在起锅前放。 4.感冒期间不要喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-22

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