素饺子(香菜豆腐馅)
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步骤1/10
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香菜切碎
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豆腐切碎
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步骤3/10
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在锅里煎黄,放入盐,十三香,少量老抽,搅拌均匀。
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步骤4/10
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等豆腐完全凉透后,倒入切好的香菜里,放一勺辣椒油,不吃辣的可不放,搅拌均匀。
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步骤5/10
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提前和好的面醒半小时,不想和面也可以买饺子皮。
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步骤6/10
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把面团切一块,搓成长条,再切成小剂子。
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步骤7/10
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把小剂子撒点面粉,以防粘,用手先按压一下,再擀成饺子皮。
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步骤8/10
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包饺子。
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步骤9/10
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水开后,下饺子,煮五分钟就行。
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最后一步
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好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-22 · 河南省
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