红白豆腐素饺子
最近在减脂,另外医生讲祛湿热要吃素,所以开发了一道既能补充蛋白质,又是没有放肉的素饺子,味很不错哟,大家可以来试试。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/5
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买的比较硬的豆腐,把玉米粒切下来,放在一个盆子里捏成图中这样。这一步有孩子的可以交给孩子边玩边干,带上手套捏比较好,如没有可以套个保鲜袋之类的。当然,我就直接拿勺子碾碎也是没问题哒。
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步骤2/5
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胡萝卜,洋葱,姜切丁,或者用绞菜机弄碎,这里只拍了胡萝卜的照片
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步骤3/5
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把材料放一起,放生抽,香油,耗油,盐,五香粉。都写的适量,是因为可以根据口味放,不过五香粉不建议放太多哈。
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步骤4/5
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哈哈哈然后就各种包饺子啦,饺子皮买的,当然也可以自己和面做,我就为省时间直接买啦。
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最后一步
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煮熟,开吃,煮好后红红白白的,是不是特别有食欲呀。
这里要提示大家,玉米最好选用水果玉米,比较嫩。这个饺子主要是简单省事,还营养,特别适合我这样想减肥还得补充蛋白质的人吃,味道很不错呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
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