茄子的神仙吃法！好吃到停下来！！的做法

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茄子的神仙吃法！好吃到停下来！！

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 2个

、

番茄酱 2勺

、

生抽 2勺

、

白糖 2勺

、

蚝油 1勺

、

白芝麻少许

、

淀粉 2勺

、

清水 200克

、

食用油 q勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、2勺陈醋、1勺生抽、2勺白糖、2勺番茄酱、5勺清水搅匀
步骤2/7 点击查看大图
2、茄子切片备用
步骤3/7 点击查看大图
3、挤干水分、放入2勺淀粉
步骤4/7 点击查看大图
4、油热下茄子、炸两面金黄色
步骤5/7 点击查看大图
5、酱汁下锅，煮至冒泡
步骤6/7 点击查看大图
6、放入炸好的茄子、翻炒均匀撒上白芝麻即可
最后一步点击查看大图
糖醋茄子这样做大人小孩都爱吃，外焦里嫩，酸甜软糯酥脆可口

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-22 · 辽宁省

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