百香果的神奇吃法※百香果脯
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步骤1/7
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百香果对半切开，将果肉和果皮分离，百香果果肉备用
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步骤2/7
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将果壳中的果肉膜撕掉
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步骤3/7
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撕好膜的百香果果壳倒入锅中，加水没过果壳
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步骤4/7
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水开后煮十五分钟（去除苦涩）
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步骤5/7
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煮好的果壳捞出，用勺子挖出里面软的皮，再把皮改刀成小块
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步骤6/7
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锅里放水，倒入一开始挖出来的百香果，再放入适量的冰糖和白糖，大火烧开，小火收汁
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最后一步
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摆入烤盘中，烤箱120度，烤40分钟。取出翻面，刷上剩余的果酱，继续烤40分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-22 · 浙江
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