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杏鲍菇炒土豆丝的做法

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杏鲍菇炒土豆丝

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冬至是二十四节气中一个重要的节气，在古代有"冬至大如年"的说法。这么重要的节气，咱们中国人在饮食上自然是不会马虎对待的，那么，冬至要吃什么呢？说到吃，南北差异一下就体现出来了，北方人重要的日子和节气少不了饺子，尤其是冬至，"冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。"，在漫天冰雪的天气里，一家人围坐在一起吃热气腾腾的饺子，幸福感满满。而南方人则更偏爱圆乎乎的汤圆，因为它代表着"美满团圆"，当家人聚在一起吃汤圆时，就把美好的祝福也一并吃进了肚子。参与活动: #最是家乡味冬至大如年#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

杏鲍菇 2个

、

太太乐鸡汁 3滴

、

酱油 1勺

、

醋 1勺

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆和杏鲍菇切丝。
步骤2/9 点击查看大图
杏鲍菇放盐腌制一下。
步骤3/9 点击查看大图
搓出多余水份。
步骤4/9 点击查看大图
放油炒土豆丝。
步骤5/9 点击查看大图
放入杏鲍菇。
步骤6/9 点击查看大图
放酱油、鸡汁。
步骤7/9 点击查看大图
放入醋炒熟即可。
步骤8/9 点击查看大图
出锅。
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-21 · 辽宁省

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