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大葱尖椒炒蛋的做法

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大葱尖椒炒蛋

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鸡蛋 5个

、

螺丝椒 4个

、

大蒜 3瓣

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

鸡精少许

、

火腿肠 1根

烹饪步骤

步骤1/3
准备尖椒，白葱；鸡蛋➕水淀粉；料汁：1勺黄豆酱➕1勺生抽➕少许老抽➕两勺清水➕少许白糖
步骤2/3
鸡蛋炒熟捞出备用
最后一步
锅中热油，下尖椒超软，下大葱，炒一会，下鸡蛋，淋料汁，炒一会出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-20 · 陕西省

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