茄子青椒炒肉
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没啥故事,就是想试试自己能不错把青椒茄子炒好吃了,觉得做的不错,娃娃吃了两碗饭,记录一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切丁,茄子去皮切丁,青椒切丁。拍蒜备用
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步骤2/4
花生油下锅炒,放入肉丁,加少许盐,炒出猪油
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步骤3/4
倒入茄子丁,少许生抽、盐、鸡精、水,炒一会
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最后一步
倒入青椒丁和蒜沫,炒一会,出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-20 · 北京
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