老上海本地帮葱油拌面太太乐鸡汁食谱
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步骤1/9
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小葱切段
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步骤2/9
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先放葱白炸30秒，再放葱叶，中小火炸
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步骤3/9
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炸到变黑
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步骤4/9
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黑葱油盛出来备用
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步骤5/9
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在准备酱汁鸡汁一瓶盖，生抽两勺，盐，白糖，老抽调色
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步骤6/9
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这款
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步骤7/9
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太太乐原味鲜生抽就不要放酱油了，先把汤汁烧到熬成浓稠，这个酱汁也可以做叉烧肉，放两片叉烧肉
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步骤8/9
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煮好的面条，放入葱油
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最后一步
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再放酱汁，再放京酱肉丝，搅拌均匀就可以吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-20
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