奥尔良鸡翅包饭
今天和大家分享一款网红美食——奥尔良鸡翅包饭的做法供您参考。制作这款美食，我使用到了太太乐新奥尔良烤翅调味料。成品造型美观，色彩鲜丽，咸鲜微辣回甜，富有浓郁的奥尔良烤肉味道。营养丰富，老少皆宜。喜欢的宝子，快去试做吧！ 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/16
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鸡全翅清洗干净，控水备用
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步骤2/16
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用剪刀从鸡翅根部分将皮肉与骨头慢慢剪开
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步骤3/16
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剪开后将肉翻过来，用剪刀慢慢将骨肉分离
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步骤4/16
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按照此方法，再把翅中的两根骨头剔除，翅尖部分骨头保留
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步骤5/16
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将剔好骨的鸡全翅放入盘内备用
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步骤6/16
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加入太太乐新奥尔良烤翅调味料
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步骤7/16
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我用了一包的量，抓匀封好保鲜膜，放入冰箱腌制一宿
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步骤8/16
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准备速冻蔬菜
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步骤9/16
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起锅烧水，水开后下入蔬菜焯烫
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步骤10/16
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变色后捞出控水备用
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步骤11/16
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将蔬菜与米饭混合均匀备用
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步骤12/16
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将米饭塞入鸡翅中，不要塞的太满，八分满即可，整理形状
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步骤13/16
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将鸡翅码在铺好油纸的烤盘上再刷一层腌料
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步骤14/16
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放入烤箱190度上下火，烤制30分钟中间翻面
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步骤15/16
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看到鸡翅表面发干，就再刷一层腌料
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最后一步
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最后上个成品图，奥尔良鸡翅包饭完成。感谢收看！
1.我这里用到的是鸡全翅，不喜欢的宝子，可换成翅中。
2.鸡翅剔骨是一个比较细致的工作，需要有些耐心注意，不要将皮剪破。鸡翅尖部分的骨头不用剔除。
3.往鸡翅中塞入米饭时，注意塞入八分满即可。然后整理形状，保持上下粗细一致。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-20 · 辽宁省
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