麻辣豌豆尖面的做法

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麻辣豌豆尖面

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每到冬天，豌豆尖就变成最受我们当地人欢迎的蔬菜之一。豌豆尖是豌豆的嫩尖，长在豌豆苗的顶端，是豌豆苗的心尖尖，也是当地人的心尖尖。参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豌豆尖适量

、

太太乐鲜鸡汁调味料适量

、

油辣椒 1茶匙

、

花椒油 1茶匙

、

太太乐原味鲜头道生抽酱油 1勺

、

榨菜适量

、

香芝麻 1茶匙

、

胡萝卜蔬菜面饼 250克

、

葱花 5克

、

蒜末 5克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
取豌豆尖适量，用清水浸泡并清洗干净待用。
步骤2/7 点击查看大图
锅里烧开水，水开后放入面饼煮熟。
步骤3/7 点击查看大图
放入洗好的豌豆尖同煮，翻面即可。
步骤4/7 点击查看大图
碗里放入油辣椒1茶匙，榨菜适量，香芝麻1茶匙，太太乐原味鲜头道生抽酱油1勺，花椒油1茶匙，太太乐鲜鸡汁调味料适量。
步骤5/7 点击查看大图
放入小葱和蒜末。
步骤6/7 点击查看大图
打入适量煮面汤调开。
最后一步点击查看大图
最后捞入煮好的胡萝卜面和豌豆尖，拌开即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-19 · 云南省

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