曾味松露奶油意面
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0翻车的松露意面教程,灵魂黑松露酱是升级星厨风味的关键,35%松露含量,整瓶都是浓缩的松露精华,再辅以曾味松露油、曾味黑松露芝士粉增加风味,三重松露香气饱满馥郁,直扑鼻尖。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
意大利面
170克
、
淡奶油
60克
、
黄油
15克
、
鸡肉
25克
、
帕尔马芝士
40克
、
欧芹
2克
、
曾味35松露酱
3克
、
曾味黑松露芝士粉
1克
、
盐
2克
、
曾味营养均衡松露油
5毫升
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将沥干水的意面放入奶油锅中,搅拌意面直至均匀裹满酱汁;
-
步骤2/5
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将奶油和黄油在平底锅中混合,慢炖,减少四分之一后熄火;
-
步骤3/5
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加入煎好的鸡肉、曾味35松露酱,搅拌均匀;
-
步骤4/5
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将沥干水的意面放入奶油锅中,搅拌意面直至均匀裹满酱汁;
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最后一步
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装盘,撒曾味黑松露芝士粉、芝士碎、欧芹碎即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-18
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