草鱼头烧粉丝
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冬至大如年,在我老家,冬至是个大节气,所以那天有一个菜不能少,那就是鱼!今天我分享一个鱼头烧粉丝给大家! 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
草鱼头
一个
、
粉丝
一把
、
生姜大蒜花椒
适量
、
线椒
2个
、
太太乐原味鲜减盐生抽
15克
、
太太乐宴会料酒
1️⃣大勺
、
太太乐红烧汁
50克
、
小葱
2根
、
菜籽油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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先来个成品图
-
步骤2/13
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食材准备,草鱼头是自己家沟里抓的野生鱼,来不及吃冻了3天,粉丝是邻居从老家带出来给我的,提前泡发。
-
步骤3/13
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生姜大蒜线椒切好,家里有一点洋葱我也放了
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2023-12-16
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