老厨白菜
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步骤1/7
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水晶粉丝提前泡软,加老抽上色;
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步骤2/7
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热锅凉油,放入两个八角炒香,放入五花肉炒出油脂;
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步骤3/7
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加入葱姜蒜、小米辣或干椒、料酒、老抽炒香;
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步骤4/7
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放入白菜,调入陈醋、生抽、盐、白糖、胡椒粉、鸡精翻炒均匀;
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步骤5/7
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放入粉条,加少许水,盖上锅盖调小火煮5分钟;
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步骤6/7
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翻拌均匀即可~
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最后一步
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来吧、吃饭喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-16 · 山西省
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