猪肉炒猪肝
猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症 。 猪肝本身有腥味,所以姜蒜一定要放,和猪肉一起炒两者的味道融合会更鲜香。口味重的可以多加些干辣椒。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
䐗肉肥瘦分开,瘦肉放点酱油,生粉腌制十分钟,猪肝切开泡水十分钟除去里面的毒素,再滤干水份
-
步骤2/8
点击查看大图
配料切好
-
步骤3/8
点击查看大图
肥肉中小火炸出油
-
步骤4/8
点击查看大图
将姜,蒜片,干辣椒小火炒香
-
步骤5/8
点击查看大图
放瘦肉炒变色,再放猪肝炒
-
步骤6/8
点击查看大图
炒变色加盐,蒜苗白色的部分,生抽继续炒入味
-
步骤7/8
点击查看大图
最后加蒜苗叶,太太乐松茸鲜
-
最后一步
点击查看大图
出锅
掌握火侯,不要炒太久,炒太老就硬了没那么好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-15 · 湖南省
猪肉炒猪肝的相关分类
猪肉炒猪肝的相关推荐
-
红烧鱼块豆腐#妈妈手中的安心味#
188390人看过 -
#LG御见美好食光#红烧鱼块
329518人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
810343人看过 -
啫啫排骨煲
598507人看过 -
芹菜猪肉馅煎饺
30931人看过 -
红烧猪蹄
26456435人看过 -
【小森妈妈备孕药膳】二肚滋阴助孕汤
498964人看过 -
【快手菜】猪油塔菜
90446人看过 -
红烧冬瓜(素红烧肉)
199405人看过 -
红烧鸡翅
15506072人看过 -
白萝卜丝鱼头汤
1213人看过 -
爆炒腰花
5616648人看过