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黑芝麻碱水

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我要吃饭啦MM

水合法
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面团:
、
高粉 400克
、
低粉 100克
、
水 300克
、
盐 5克
、
干酵母 4克
、
黄油 20克
、
奶粉 15克
、
芝麻馅:
、
黄油 20克
、
全蛋液 20克
、
熟黑芝麻粉 70克
、
奶粉 20克
、
糖粉 15克
、
浸泡碱水:
、
烘焙碱 30克
、
清水 750克
烹饪步骤
小贴士

可以做十个碱水包，馅料包了七个，剩下三个做了碱水结。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-15 · 山西省

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