电饭煲自制秋梨膏
这个冬季，出门只听得一片咳嗽声，在家没怎么出门也被感染了，好了之后喉咙还是不舒服，所以准备材料熬了些秋梨膏，毕竟喜欢手工制作的人就是觉得自己亲手做的才放心是不是，哈哈 为省时省心，家里的工具都得利用起来，这是用到的是绞肉机和电饭煲以及不粘锅，果然好用。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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步骤1/20
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雪花梨用盐搓洗再冲洗干净，不用去皮
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步骤2/20
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切开去核，切成小块
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步骤3/20
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用绞肉机打碎
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步骤4/20
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8秒碎成渣，哈哈
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步骤5/20
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全部绞碎放电饭锅里（电饭锅洗干净，上盖也擦干净，不要有油）
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步骤6/20
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红枣切小片
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步骤7/20
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姜切丝（不喜欢姜味可以少放点）
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步骤8/20
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还有一小块陈皮和甘草全部放锅里搅匀一下
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步骤9/20
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按煮粥键煮40分钟，都软烂啦（省心，不用看火）
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步骤10/20
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川贝
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步骤11/20
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捣成粉（我这是25克，取大约8克）
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步骤12/20
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用纱布过滤出梨汁
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步骤13/20
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渣放一边（我用来再加水煮一遍，过滤，也蛮好喝，煮一遍就可以扔了。当然直接扔也可以）
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步骤14/20
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川贝粉加梨汁里，开大火开始熬
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步骤15/20
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泡沫撇掉
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步骤16/20
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熬到有小泡用小火
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步骤17/20
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熬到很浓稠，挑上来挂旗为佳，也可滴几滴放冷水里，凝结成块就好
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步骤18/20
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三斤梨就得一小罐
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步骤19/20
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颜色不错
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最后一步
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吃早餐来一杯，早晚都可以喝一杯，放三四勺梨膏，加大半杯开水搅匀即可
不需要放冰糖已经很甜了
熬时多点耐心，后期用小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-15 · 湖南省
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