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水煮肉片，巨开胃的下饭菜的做法

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水煮肉片，巨开胃的下饭菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉片 150克

、

黄豆芽 200克

、

尖椒 4个

、

大蒜 2瓣

、

豆瓣酱 2勺

、

料酒适量

、

生抽适量

、

辣椒粉适量

、

盐少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
猪肉切片，用料酒和盐腌制片刻。
步骤3/8 点击查看大图
大蒜和尖椒用油炒香，加入豆瓣酱翻炒均匀。
步骤4/8 点击查看大图
加入适量清水，淋入生抽，煮开。
步骤5/8 点击查看大图
放入黄豆芽烫熟。
步骤6/8 点击查看大图
放入肉片烫熟。
步骤7/8 点击查看大图
撒上辣椒粉，淋入热油。
最后一步点击查看大图
相当下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-14 · 广西壮族自治区

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