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香拌藕片的做法

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香拌藕片

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酸香可口

食材清单加入采购清单

藕片 2袋

、

小米辣 1个

、

蒜 5大瓣

、

葱花少许

、

黑木耳数片

、

盐适量

、

糖适量

、

生抽 1匙

、

米醋 1匙

、

耗油半匙

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/3
藕片，黑木耳，开水焯熟后过凉水，沥干水放盆里。
步骤2/3
蒜切小碎块，和葱花，小米辣放入不怕烫的碗里。色拉油烧热点倒入碗中，搅拌出香味，再加入其他调料搅拌均匀后倒入藕片中拌匀。
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装入盘中，端上桌开吃。

小贴士

吃的时候夹底下的味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-14

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