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白灼香菇油菜

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加工美味的鲜香菇常有“素鲍鱼”之称，虽然没机会吃真正的鲍鱼，暂且就用鲜香菇替代了，哈哈哈～ 一道健康营养的白灼香菇油菜 富含维生素，膳食纤维，钙等营养物质，是餐桌上必不可少的家常菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
油菜 7颗
、
香菇 5朵
、
姜 3片
、
蒜 3瓣
、
淀粉 1勺
、
老抽 0.5汤匙
、
食用油 1汤匙
、
食用盐 3勺
烹饪步骤
小贴士

1、食用盐，杀菌效果，用盐水浸泡清洗，去除青菜叶子中的虫卵杂质 2、水开，加1勺盐，防氧化，加少许食用油，固色锁色，保油菜翠绿不发黄，给青菜焯水一定要注意

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-13 · 天津市

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