杏仁肉桂卷
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步骤1/8
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材料备齐,黄油软化
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步骤2/8
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面粉材料除黄油外全部放入面包机揉面
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步骤3/8
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加入黄油后揉出薄膜,滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大
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步骤4/8
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内陷材料混合即可
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步骤5/8
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将面团擀成30*23厘米的面片,涂上内陷,卷起,收紧封口
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步骤6/8
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切成9份。、摆入9寸烤盘进行2次发酵,
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步骤7/8
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发酵到8分满,表面刷蛋液,撒一层杏仁片,烤箱下层,170度,25分钟左右即可,上色加盖锡纸
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最后一步
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出炉脱模放凉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-13 · 黑龙江省
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