家庭制作麻辣牛排骨
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步骤1/5
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将牛排洗净加上料酒和清水泡制二十分,牛排冷水下锅焯水,捞出备用
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步骤2/5
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起锅烧油放入一块麻辣底料炒制放入清水加入干辣椒,冰糖,酱油,花椒,八角调味
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步骤3/5
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牛排骨慢慢放入锅中炖制一个半小时,让排骨充分吸收汤汁,使其充分入味
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步骤4/5
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根据个人的口感炖制,喜欢韧性炖的时间短一点,反之长一点
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最后一步
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排骨捞出装盘,这样做的牛排骨麻辣鲜香,有肉有汤,营养丰富,去试一试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-12
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