千层饼 猪肉锅贴
儿子喜欢吃锅贴,又香又脆
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步骤1/7
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肉馅里加入蚝油,太太乐鸡汁,葱花,精盐,生抽,一个方向搅拌均匀
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步骤2/7
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饺子皮擀成大片
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步骤3/7
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三层
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步骤4/7
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饺子皮放入肉馅,中间粘一点水捏紧,不用封口
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步骤5/7
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锅中加油,煎至底部金黄,放入清水没过饺子的三分之一就可以,盖上盖子闷三分钟,水干了之后在煎两分钟,这要是底部就是脆的
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步骤6/7
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出国前撒点黑芝麻
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最后一步
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千层饼,还有脆香脆香的锅贴就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-12
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