蒜蓉粉丝蒸大虾(花开富贵虾)
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步骤1/8
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大虾洗净,剔除虾线
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步骤2/8
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用刀开背,不要开断,在尾部位置留下1厘米就行,方便摆盘展开
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步骤3/8
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蒜,小米辣,切成沫
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步骤4/8
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起锅烧油,将蒜末小米辣炒香,加入碗中
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步骤5/8
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加入准备好的调料,搅拌均匀
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步骤6/8
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粉丝用开水泡5分钟就行
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步骤7/8
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粉丝铺在盘子底下,将虾展开摆上,蒜末料汁塞在虾身上,水开,上汽,蒸7分钟就可以了
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最后一步
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出锅,开动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-11
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