白汤丸子
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步骤1/7
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3比7比例的肉切成肉块
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步骤2/7
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切好的肉块,葱姜放入料理机中,将肉打碎
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步骤3/7
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碗中加入盐,一个鸡蛋清适量的玉米淀粉,用手朝一个方向抓匀,摔打上劲
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步骤4/7
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肉馅做成大小均匀的肉丸,放入锅中,肉丸飘起捞出
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步骤5/7
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将丸子装入碗中,放入葱花和香菜
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步骤6/7
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锅中烧水加入胡椒粉,盐,味精,熬成汤汁
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最后一步
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汤汁盛入碗中,白汤丸子就做成了,快去做一做吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-11
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