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东北乱炖

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食材清单加入采购清单

五花肉/小肋排

、

土豆

、

白菜

、

白/胡萝卜

、

葱，姜，蒜，耗油，生抽，干辣椒

、

盐，香叶，桂皮，八角

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所需食材洗净备好，（PS:有喜欢放海带的话建议提前过水去腥哦），五花肉/小肋排凉水下锅➕料酒姜片焯水去腥；
步骤2/4 点击查看大图
热锅下油，放几块冰糖至变色，下配料炝锅，放入备好的五花肉/小肋排炒至变色；
步骤3/4 点击查看大图
加入土豆萝卜➕盐、耗油、生抽翻炒；加适量水，最后加海带白菜；
最后一步点击查看大图
焖20分钟️完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-11

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