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凉拌三丝

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独品清茗

收拾冰箱，发现了一点大白菜帮，半根胡萝卜，一点金针菇，本着不浪费的前提下随手做了一道凉拌菜
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10~30分钟   |   配菜(中级)
大白菜帮 1/4颗
、
金针菇 150g
、
胡萝卜 半根
、
大蒜 6瓣
、
李锦记薄盐生抽 2勺
、
李锦记醇酿米醋 2勺
、
盐 1勺
、
白糖 1勺
、
香油 1勺
、
香菜 2根
、
花椒 20粒
烹饪步骤
小贴士

金针菇汆烫时间不能太长，不然就软踏踏的不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-10 · 上海市

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