酱脊骨
浏览 3367 · 收藏 43
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
猪脊骨
、
卤肉料包
1个
、
干辣椒(不吃辣可以不放)
8个
、
冰糖
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
盐
少许
、
黄豆酱(喜欢酱香的放)
2勺
、
葱
1根
、
姜
6片
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
脊骨冷水下锅,放入葱姜料酒,焯出血沫,开水洗净备用
-
步骤2/3
点击查看大图
高压锅加入开水,没过食材,加入两圈生抽,一圈老抽,卤肉料包(不用再加其他料了),冰糖,盐,干辣椒,料酒,黄豆酱,开锅上汽,压25分钟
-
最后一步
点击查看大图
简单,美味酱脊骨出锅喽
小贴士
老规矩,炖煮焯好的肉类,一定要加开水,开水,开水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-10
换个做法
酱脊骨的相关分类
酱脊骨的相关推荐
-
土豆炖牛肉汤 之(康熙来了瘦身减肥)巫婆汤 改良版
72669人看过 -
番茄牛肉汤
8937442人看过 -
白萝卜牛脊骨汤(快手高压锅版)
1151957人看过 -
五花肉炖粉条白菜#秋天怎么吃#
4002288人看过 -
猴头菇骨头汤
116629人看过 -
猴头菇烧排骨
395906人看过 -
【腊味煲仔饭】
10935116人看过 -
香辣香菇牛肉酱
29320人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
316040人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#面筋萝卜炖牛脊骨
140264人看过 -
糯米肠
204618人看过 -
牛肉汤
193291人看过