羊排小暖锅
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菜品不腥不膻不油腻,羊排软烂脱骨,鲜美入味,超级好吃! 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
羊排
1000克
、
白萝卜
100克
、
青菜
100克
、
香葱
15克
、
蒜黄
15克
、
宽粉
50克
、
豆皮
50克
、
肉丸子
50克
、
油泡豆腐
30克
、
八角
5克
、
干辣椒
5克
、
小茴香
5克
、
花椒
5克
、
盐
2中勺
、
姜
20克
、
葱
20克
、
料酒
2大勺
、
老抽
2大勺
、
豆瓣酱
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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羊排清洗干净及配菜备用。
-
步骤2/13
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葱姜切片,白萝卜切大小合适的厚片,香葱蒜黄切小段。
-
步骤3/13
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羊排凉水入锅放入几片葱姜(分量内)加入料酒去腥,沸腾后煮三五分钟捞出用热水冲洗干净沥干水分。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2023-12-10
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