挪威北极鳕鱼龙虾盖浇饭
这是一场海鲜之间的碰撞,这是一个鲜上加鲜的极致体验,不怕你没吃过,就怕你没想法。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/14
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龙虾尾自然化冻
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剥出虾仁,这一点我就用了半个小时
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挪威北极鳕鱼切成和龙虾尾一样大小的丁,洋葱,红椒切丁,木耳泡发备用,这个忘了拍了
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锅中水开,加入料酒,下入龙虾尾焯水30秒
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热锅凉油
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下入蒜蓉炒香
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下入配料炒出香味
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加一点郫县豆瓣酱炒出红油
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下入龙虾尾,挪威北极鳕鱼继续炒香
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步骤10/14
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加入生抽耗油盐糖炒匀,加少许水煮两分钟入味
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加入水淀粉勾芡,美食即成
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简单的装个盘,就格外的好看
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步骤13/14
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一口米饭一口海鲜,简直不要太爽了
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最后一步
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吃美食也要影响光盘行动,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-10
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