姜的全家福（姜汁、姜粉、姜淀粉）
姜的全身都是宝，洗干净的姜可以制成姜汁、姜粉和姜淀粉，一点都不浪费。冬天到了，把姜囤起来，做一次能用好几个月。
-
步骤1/8
点击查看大图
云南小黄姜，用水清洗干净。切成丝放料理机中，搅打粉碎，用袋子挤出汁水。
-
步骤2/8
点击查看大图
左边是做好的姜汁，直接冷冻。右面是姜汁和里面的淀粉，熬煮再后冷冻的。
-
步骤3/8
点击查看大图
剩下的姜渣，因为用手挤压，出的姜汁比较少。把姜渣晒干。
-
步骤4/8
点击查看大图
晒干的姜渣放入料理机中。
-
步骤5/8
点击查看大图
打成粉末
-
步骤6/8
点击查看大图
把姜淀粉晒干。
-
步骤7/8
点击查看大图
磨成粉末。
-
最后一步
点击查看大图
姜一家的'全家福'
生姜汁可以做姜撞奶，熟姜汁吃海鲜，姜粉可以炒肉、拌馅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-10
全家福的相关分类
全家福的相关推荐
-
自制姜粉，姜汁，不加一滴水，保存生姜两年
51325人看过 -
奶香小面包
63620722人看过 -
毛血旺简易版
692457人看过 -
南瓜黑麦馒头
26617人看过 -
香软酥脆的千层肉饼
45347人看过 -
面包～飞利浦空气炸锅制作
37132人看过 -
麻薯面包
17518473人看过 -
快手鸡蛋饼#十分钟挑战大餐#
283470人看过 -
#中小学生营养餐#孩子超爱的美味早餐～黄油煎蛋奶吐司
185535人看过 -
桂花茶
335410人看过 -
立秋后要常喝~南瓜米豆糊
280822人看过 -
牛油果叠叠乐三明治&肉桂血橙饮品
187603人看过
