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辣炒鸭血的做法

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辣炒鸭血

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我个人比较喜欢吃鸭血，羊血也可以，然后就自己研究的也挺简单的。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸭血

、

葱花

、

干辣椒

、

盐

、

食用油

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先把用的东西都准备好，这个鸭血是我这商店里随便买的，牌子有很多。
步骤2/11 点击查看大图
然后把这个盒子打开，把拿出来的鸭血切成这种小块儿的。
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起锅烧油。
步骤4/11 点击查看大图
油热了之后放入干辣椒和葱，我用的是菜籽油，所以它会冒这个黄色的泡。
步骤5/11 点击查看大图
等葱炒出香味之后，也就是个十秒左右的就可以把鸭血放进去了。
步骤6/11 点击查看大图
然后把鸭血炒一会儿。
步骤7/11 点击查看大图
放盐
步骤8/11 点击查看大图
防耗油
步骤9/11 点击查看大图
如果你们炒鸭血的时候锅太干了的话，可以加一点水，不加也可以的。
步骤10/11 点击查看大图
鸭血很容易就熟了，炒成这样就差不多了，可以出锅了。
最后一步点击查看大图
出锅开饭

小贴士

这个菜真的很简单，鸭血还特别容易熟，可能不到十分钟左右的就弄好了，我挺喜欢吃这个的。各位宝宝一定要按时吃饭，小心别被油崩到。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-09

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