墨鱼干排骨焖饭
女朋友住在厦门,寄来了她喜欢吃的墨鱼干,教我怎么做,今天试一下,原来墨鱼干这么香啊,爱了爱了。下次直接煎熟当零食也可以了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
墨鱼干提前一晚上泡发,第二天备用香菇提前2小时泡发
-
步骤2/15
点击查看大图
墨鱼处理干净,剪成条
-
步骤3/15
点击查看大图
葱油小火慢慢熬
-
步骤4/15
点击查看大图
葱变黑捞出来
-
步骤5/15
点击查看大图
把葱油过滤出来备用
-
步骤6/15
点击查看大图
炒墨鱼条,放一勺料酒,炒好盛出来备用
-
步骤7/15
点击查看大图
排骨焯水,然后放葱姜红烧
-
步骤8/15
点击查看大图
排骨炖开锅,把墨鱼条干放进去一起炖
-
步骤9/15
点击查看大图
炖20分钟放入自己喜欢的配料:栗子、土豆、香菇、胡萝卜等
-
步骤10/15
点击查看大图
炖到半小时左右,大火收汁
-
步骤11/15
点击查看大图
米饭蒸15分钟,把炖好的排骨墨鱼干放进来一起继续蒸饭。
-
步骤12/15
点击查看大图
蒸好了
-
步骤13/15
点击查看大图
加一勺葱油
-
步骤14/15
点击查看大图
蒸好了,色香味俱全。
-
最后一步
点击查看大图
好好吃饭,独宠自己吖~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-09 · 江苏省
墨鱼干排骨焖饭的相关分类
墨鱼干排骨焖饭的相关推荐
-
好吃下饭又下酒的【墨鱼干炒五花肉】
30079人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73204512人看过 -
墨鱼干党参鸡汤
291339人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2792906人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
146988人看过 -
超美味的油焖大虾
21474954人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#墨鱼干烧肉
92999人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
458828人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 墨鱼红枣鸭汤
160973人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡蛋酱&大饭包~
151154人看过 -
夏日鲜美清热的花甲冬瓜汤!!鲜掉眉毛
62557人看过 -
蒜泥米苋
125455人看过